รางวัลรองชนะเลิศ อันดับ 1 ระดับ ประกาศนียบัตรวิชาชีพ ชื่อผลงาน การพัฒนาผลิตภัณฑ์เจลลี่บอลเพคตินจากเปลือกสับปะรดเสริมโพรไบโอติกส์และจมูกข้าวสังข์หยด โดยใช้เทคนิคโมเลกุลาร์แกสโตรโนมี

วิทยาลัยเทคนิคพัทลุงเข้าร่วมการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์ ระดับอาชีวศึกษาจังหวัดพัทลุง ณ วิทยาลัยการอาชีพควนขนุน #ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ1 ใน ระดับ ประกาศนียบัตรวิชาชีพชื่อผลงาน การพัฒนาผลิตภัณฑ์เจลลี่บอลเพคตินจากเปลือกสับปะรดเสริมโพรไบโอติกส์และจมูกข้าวสังข์หยด โดยใช้เทคนิคโมเลกุลาร์แกสโตรโนมี โดยมีนักเรียนผู้จัดทำได้แก่1.นางสาว ขวัญกมล เทพแก้ว แผนกวิชาการบัญชี2.นางสาวสุทธิดา ไชยนะ แผนกวิชาการบัญชี3.นางสาวญาณิศา สุจริตจันทร์ แผนกวิชาการบัญชีครูที่ปรึกษา1. นางสาวปิยะทิพย์ หนูแก้ว2. นางสาวฐานันญา นิจจำรูญ3.นางสาวสุธิสา ชูเชิด4.นางขนิษฐา ประเสริฐ5. นายเอกศาสน์ รอดเนียม